第一百九十九章 隐藏的商机

兵家传人 / 著投票加入书签

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    “虎子,你有没有注意到一个问题。”方大军开口问道。

    “啥问题啊?”肖中虎完全摸不着头脑,市里的菜市场他都见识过了,这边也没什么特别之处啊。

    方大军笑道:“你再好好想想看,这菜市场有什么不同的地方,相比外面来说?”

    “真没啥不同啊!”肖中虎不太确定的说道,老大这语气,那就肯定是有问题了,但他真想不出来。

    方大军摇了摇头,“问题就是,相对钢铁厂的人口来说,这里的市场实在太小了。”

    “太小了?”肖中虎还是没整明白。

    “不错,我给你算笔帐,就拿北斗来说,街上常住的大概有一百五十户,而钢铁厂这边光是工人就有上千户,如果加上原住民,应该在一千两百户以上。这是八倍的差距,但你看看这个菜市场的规模,别说有北斗的八倍大小,就是一半都不足。问题就出在这里,你来说说,这是怎么造成的?”方大军分析道,情况也确实是如此,钢铁厂就这么一个菜市场,不应该是这种现象啊。

    肖中虎也马上反应了过来,皱着眉头想了片刻,回道:“是不是应该工人们都在伙食团吃饭?”

    方大军依旧摇着头:“工人只有一千,人口却有七八千,别说工人只包一顿饭,就是三顿全包,那还有六七千人要吃饭啊。”

    “那这是怎么回事呢?”肖中虎迷茫了,也更加佩服老大,既然老大会这么问,那肯定是知道原因的。

    方大军这时也不在卖关子了,笑道:“根据我的观察,情况应该分为几种,一是走货郎解决了一部分食材,二是店面小吃馆。

    也就是说,工人们应该有经常在外面消费的习惯,毕竟这不是在农村,就是买菜自己做饭也要花钱,而且因为生活用电的关系,有时候工人不得不在外面吃饭。也因为工人上班时间问题,有时间来不及买菜。

    最后就是,不是所有的工人都已经成家,而已经成家的工人也并不一定把老婆孩子带了过来,这就导致,一部分拿着工资的单身工人会经常在外面消费。

    总结出来就是,在钢铁厂搞餐饮开馆子,比较有赚头,又分为两种,一是流动性的贩卖,二是店面固定式。”

    “老大,你的意思是说我们来开馆子?”肖中虎双眼放光,毕竟是关系到吃的方面。

    谁知道方大军却摇头道:“开馆子,但也不算开馆子。我的打算是盘下一个位置比较好的小店铺就可以,然后制作很多手推车,划分区域,把钢铁厂全部覆盖,每个地方都卖小吃。暂时先卖的就是粉条。”

    “粉条?好吃都是好吃,可卖这个会有赚头吗?大家愿意吃吗?”肖中虎接连冒出几个疑问。

    方大军笑了笑,粉条的杀伤力可是非常之大的,特别是对小孩和女性来说,有着先天性的不可抵抗优势,粉肠粉、酸辣粉、臊子粉等等,口味灵活多变,再加上他所卖的粉条是红薯加工出来的,红薯属于粗粮,这样贩卖不会有啥政策性的问题。

    另外粉条是快菜,先给泡过水,下到沸锅里,也不用大火,用小火煮一下就能起锅,比煮面的速度都还快,流行性也大,相当方面操作,他也有充足的信心。

    这样做,或许不是为了大赚一笔,但所带动的潜在作用是无穷的。

    他秉承着好好干活,好好偷懒的心态,趁着现在兴致来了,又手握资金,马上就发动业务员们行动起来寻找铺面,要求地方要小,但是门口的人流量要大,到了下午时,竟给找到了,位置就在学校门口,小学、初中、高中都是连在一起的。

    这算是黄金口岸,铺面只有三十来个平米,同样是老房子,要价可就不低了,一年要六十元,按平方算,比之前租的铺子贵了一半,而且这铺子不带厕所,也没有灶台,就连用水也得在旁边去接,着实有点不方便,位置也不算太好,距离学校门口已经有了七八个铺面,都是在卖小孩的东西,也有面馆。别看只是几步路的工夫,等开了铺面做生意之后,才会发觉这几步路,每一步都是跟钱挂钩的。

    方大军思量了一下,就给租下了,但这次的租期却不长,只有三年的时间,这又让肖中虎奇怪,因为老大出手,承包土地都是五十年,就是租房子这些,都是十年起步,三年,这还是头一回呢。

    对此,方大军并未多解释,餐饮的赚头很大,不过目前的条件不允许,干部吃喝还没形成风气,这个行业,暂时不打算涉足太深,只要有底子进去就可以了,以后慢慢来搞。

    下午时,拖拉机往这边跑了一趟,也带了消息过来,时间已经到了十号,水泥厂所有的设备已经全部调试安装成功,今天已经粉碎了原材料,也已经在试烧第一炉,而第一炉并不是烧石灰石,毕竟成本价不便宜,三块钱一吨呢,一炉可烧三十吨左右,可得二十吨水泥熟料,也就是大概一点三吨石灰石煅烧出来,混合其余材料才可得一吨水泥。

    一吨水泥光是石头成本就是四块钱了,相比蜂窝煤,只高不低。因为生产工艺更复杂,如果说一吨蜂窝煤的成本能压制到十元,那么水泥差不多得十五元,相差了百分之三十多,这个差距可不算小啊。

    今日烧的一炉却是煤矸石,这是免费的东西,煅烧出来会缩水一半,但一出来就等于是矿渣,矿渣可是六元一吨,上加运输还得涨个五毛一块的,光这方面就赚了。而且煤粉灰还可以替代混合的熟料,等于可以卖出水泥的价格来。

    如此煅烧煤矸石也是比较重要的生产过程,目前销售部仓库用不了这么多泥水匠,方大军斟酌再三,写了个条子让拖拉机师傅带回去。

    提前启动第二个立窑的建设,约莫要花费一千大洋,这是因为之前有剩余的石料,以及工匠有了经验,可以缩短工期,预计十天内就能完工。

    等完工之后,这个立窑就用来专门煅烧煤矸石,之所以这样做,完全是因为煤矸石煅烧之后不需要快速冷却,所以如果占了之前的立窑,那就是浪费了,因为用不到制冷设备。

    也因为如此,他现在就可以上马第二个立窑用来煅烧煤矸石,偶尔烧一炉就可以,甚至空闲的时候还可以用来烧石灰或是其它什么要煅烧的产品。

    看着拖拉机远去,他并没有跟着回去,依旧耽搁在钢铁厂,还有点事情没有忙完。

    明日是1982年11月11日,作为传统的光棍节,呃!他可不想一个人独自度过,所以明天一早就会回去。

    “光棍节,老大,这是啥意思啊?”肖中虎又迷茫了。

    方大军笑了笑,没有多解释,这种传统节日只有后世的单身男人才能体会啊,说起来就是满眼的泪,穿越早点了,也不知道后世今年的光棍节是否血拼了,盛况不在啊,但他却有机会去主导后世的光棍节!

    当日下午,他去的地方竟是食品站,畜牧站虽然管着家畜防疫、税收等问题,但是屠宰和贩卖却归食品站管辖,场镇就有这样的机构。

    他是去谈生意,送钱的,至于为什么不自己利用公社的便利直接屠宰,那是因为他所需要的肉食部位有点特殊。

    这次需要的是猪棒子骨、猪血、以及猪大肠,这三样东西,这是配合粉条出售的宝贝,需求量很大,并且越是新鲜越好,因为现在没冰箱可用。

    事情很顺利,这三样东西都不是主流消费,算是有着特殊家庭需求才会购买,棒子骨炖汤耗费时间,猪血不可能天天吃,味道要想好,也耗油,而猪大肠,并不是所有人都喜欢这味道,家庭烹饪起来也不方便。

    方大军现在订购的量也不大,只是先谈了意向,最重要多少量还要两说,这边平均下来,每天大约有十头猪要屠宰,简直弱爆了,七八千的人口,每天才十头猪,一头猪杀出来,所有部位,包括内脏加起来,也没有一百斤重,等于后世五头猪,这还是在大型过企消耗,可见目前的生活水平有多惨淡。

    这边一弄完,他就开始从街头到街尾逛了起来,带着肖中虎认真搞好记录,凡是觉得有用的信心都给记录了下来,这是第一手的资料,说不定什么时候就能用到。

    而到了傍晚,突然就搞了一场蜂窝煤宣传,这又让肖中虎迷茫了,乡镇搞宣传都是挑的上午,怎么在这里却选在了傍晚,而且阵势搞得也非常之大。

    而等到效果出来之后,肖中虎等人这在叹服,效果竟然出呼意料的好,难怪别人能当厂长,这眼光简直太毒辣了,好象方大军出道一来,从来没有一次失过手,凡是他确定的东西,最后都证实是正确的。

    渐渐也让他的威信体现了出来,凡是交代的事情下面人就算不懂,也没了那么多疑问,就算要问,也是在执行过去才问,这让他也省了很多解释的麻烦,必要不可能每时都有空去解释这些未来后体现出来的事情。

    今夜天空很美,漫天都是星辰,北斗星依旧耀眼,跟三十年后一模一样,传说中的月食,还要等上十几年,而日食还有等上二十几年,他的人生已经提前了三十年。

    单身的夜晚果然容易多愁善感啊,等过完今年,农民分到土地了,先不谈富裕,至少大伙都能吃上饱饭,这饱暖思Y欲,他是不是可以提前考虑下终生大事啊。

    “要不就明年大婚吧!”方大军嘟让了一句,侧过身拉上被子进入了睡觉。

    翌日一大早,太阳照常从东方升起,似有蒙蒙紫气升腾,按照古籍所记载,这样的景象代表着有圣人将出,甩了甩头,赶紧让自己清醒几分,把一个大包裹装上了车厢,出来已经有一个星期,也到了该回去的时候,原本打算钢铁厂结束之后就直接去市里,但是千算万年,这不是错漏了一个光棍节吗。

    这个节日他感触很深,今年说什么也不能自己一个人过,不然穿越的人生就实在太失败了。RS