第七十八章

慕容妃 / 著投票加入书签

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    头夜里既然商量好了做这玫瑰huā糕,第二天一早,颜家的人就分了两队,颜世卿与颜致远依然将熬制好的双huā露搬上了驴车,跟前来帮忙的虎子二牛一起,赶了驴车去观音镇街卖这双huā露去了。留下的人自是在家里做玫瑰huā糕与玫瑰huā酱。

    莫青山因了要在家里为猪与羊打草,便被虎子娘留在家里,并没有到颜家来。颜舜华倒也不以为意,只是颜林氏与芸香却很是松了一口气。

    到底莫青山是外家人,而这做玫瑰huā糕与玫瑰酱的方子却属于机密。这连着好长时间,莫青山都在颜家帮忙,若是今天又来了,倒也不好意思赶她走。可她要不走吧,这自家心里定是不自在,要是万一莫青山偷学了方子上的做法,回家给李家一学,怕不等自家的玫瑰huā糕与玫瑰酱推出,这观音镇街上恐就有人先出售了。

    其实,这莫青山今早没有来,要割猪草是其次,主要也是不想让颜家为难。为着这,虎子娘还点着青山的鼻子骂:“平日里说你老实,你还当是夸你呢?蠢的都喘起来了,你和虎子去颜家帮忙这么久了,也不说留心那双huā露是怎么熬制的,这今个他颜家又要做玫瑰huā糕,你倒好,非今早上自己内勤来了,嚷着要帮我割猪草。”虎子娘见莫青山垂着眸,将镰刀放到背篓里,背上背篓就要外出割猪草,不觉更是瞪了两眼。

    想骂出个更难听的,偏偏又碍着虎子奶奶撩了帘子过来,虎子娘只好忿忿不平的住了嘴。却又趁莫青山不在,虎子娘冲虎子奶奶好一阵嘀嘀咕咕:“你说咱家这青山也实在太缺心眼了些,依着颜家婶子的为人,若是青山使些手段,弄的跟远哥有些首尾,那远哥又是读过书的,定是知道名节为大,想来定是正儿八经的将青山娶回家了。如今眼巴巴的瞧着这颜家又要捣鼓什么玫瑰糕,想来那银钱还不得又哗啦啦的流进他家的口袋里,我们这却是什么好也落不到……若是青山与远哥成了,我们家也能参和进去……”

    虎子奶奶当下狠狠的说了虎子娘一顿,心里却也有点意动。这庄稼地里每年出的粮食有近一半要拿来交税用,这余下的还不够全家的嚼食。还得儿子上山砍柴、儿媳与自己在家编藤筐才能让日子将就着过。若是青山真能入颜家的门,为着这几年李家对她的恩养之情,想来定会好好帮衬李家,哪怕虎子兄弟不能跟颜家的远哥一样上学读书,至少虎子的后代是可以认字读书的,指不定这李家的门楣就能换了……

    颜舜华与芸香、颜林氏三人将当日鲜开的玫瑰huā摘了满满一大筐,约莫着有数百朵。芸香打了井水,颜舜华将满筐的玫瑰huā倒进盛满水的玫瑰huā里,与颜林氏、芸香一起一朵一朵的仔细清洗玫瑰huā。又将清洗好的huā朵放到干净的藤筐里将水分晾干,把huā瓣全部摘下来,去下huā蒂与huā心,huā心倒又单独放到一个木碗里,留着好蒸玫瑰huā糕。

    颜舜华指导着芸香将洗干净的玫瑰huā瓣放入无油无水的瓷盆里,又往里面倒了跟玫瑰huā瓣一样重量的蔗糖。芸香用洗干净的双手仔细揉搓揉搓,将蔗糖与huā瓣揉搓到相互融合,一直到完全没了形状,基本成酱状态,颜舜华才让芸香停止揉搓。她凑近看看,果然里头还没糖没化。

    颜林氏递上来一个干净的无油的瓷瓶,将玫瑰huā酱放了进去,瓷瓶内并不装满,按着颜舜华的意思只装了七分满,因为玫瑰huā酱会发酵。装好之后,又在上面倒了一层厚厚的蜂蜜,方放到阴凉处放置着,要至少等五天后才可以吃,可以放一年之久,而且是越久了颜色越深,玫瑰香味也越浓。

    颜林氏看着这玫瑰huā酱如此费料,不觉有些咂舌,很是可惜,说道:这必得卖贵点才是……”

    颜舜华笑着点头称是,又道:“这玫瑰huā酱除了吃起来口内留香外,还有养颜调经之功效,对美容倒是有效。只要过几天做好,味道成色都可以,怕只会供不应求。”

    芸香与颜林氏听了她如此说,方放下心来。

    将玫瑰huā酱放好接着就开始做玫瑰huā糕。这个倒简单,只是将以往晒干的玫瑰huā瓣磨成粉,huā蕊也磨成了粉,又配了糯米粉、面粉,蔗糖、混在一起,又将新开的玫瑰huā瓣洒进去,倒入牛乳和了面,跟往日蒸米糕一样,做成糕状,上蒸笼大火蒸了。

    大半个时辰的时间,玫瑰huā糕已然蒸好。揭开锅盖,一股牛乳混着玫瑰香的味道扑面而来,颜舜华与芸香、颜林氏几人一人拿了一个吃了,入口果真香滑,一咬即化。

    这玫瑰huā糕的做法很是简单,想来一经推出,怕有很多对厨艺有钻研的人就会依葫芦画瓢做出来,甚至极有可能做的更好。

    颜舜华倒不打算让玫瑰huā糕依然零售,寻思着父亲颜世卿如今与大悲寺管庶务的智空和尚能够搭上话,倒不如去问问这智空法师可愿意买下这个玫瑰huā糕方子。

    大齐有尚佛之风,寺庙林立。寺庙多了,不免也要各自想法招揽香客,这招揽之法除了有佛法高深的大师讲经外,另一个就是靠寺庙里的素膳了。也因此,各家寺庙在素膳上很是用心,力求新奇。

    这玫瑰huā糕无论是形还是色抑或味道都堪称上品,在燕京、余杭等重城的寺庙也都有此素膳,只是观音镇地处偏僻,又是小镇,倒还未曾兴起。听父亲颜世卿说,那大悲寺里的智空和尚很是喜吃糕点甜食,怕是会入了他的眼。

    颜舜华将这个想法拿出来给颜林氏与芸香一提,两人也都觉得好,只是也都是想先看看那智空法师愿意出多少银钱购买方子,若是银钱还合适,倒是可以将那玫瑰huā酱的方子也一同卖了去。

    颜舜华深以为然,不然就凭玫瑰huā糕与玫瑰huā酱的做法简单,怕是一推出,立马第二日就会有仿的来。这个时代又没有专利保护,自己一家又不是糕点大师也不可能做的能有多精致。倒是把方子给大悲寺里的智空大师也好,大悲寺里有许多精通糕点的大师不说,而且是佛门,每日香客如云,不愁没销路。

    几人一时又议了几句,因一口气忙到现在,颜舜华倒也有点疲乏的很,索性也无其他事,便又洗了把脸躺在床上又睡一会儿。

    颜林氏则拿了蒸好的玫瑰糕给女儿颜如玉吃,颜如玉吃了也说好,夸了芸香与颜舜华几句,不觉又想到自己的一双儿女也吃不到这好糕点,不免又有些伤感。

    等颜世卿与颜致远、虎子回来,芸香拿了玫瑰huā糕单给颜致远与颜世卿尝了尝,两人也都说好。至于虎子,因为没给他huā糕吃,不觉有点对不住,颜舜华私下便让颜林氏给了虎子二十文钱,又给他灌了许多双huā露让他带回去,虎子落了钱与东西,不仅没有意见而且很高兴。

    颜舜华又将打算给父亲颜世卿说了一遍,颜世卿表示要去问问。第二日一大早,颜世卿又赶了车去了趟大悲寺,将早上现蒸好的玫瑰huā糕拿给大悲寺管庶务的和尚们一尝,众人只觉得入口香滑,余味芳香,直道好吃。

    颜林氏见此,方寻了机会找到智空和尚说了来意。智空和尚也吃了一个玫瑰huā糕,也深觉不错,愿意出五两银子买下这方子。

    颜世卿一听是五两银子,觉得有点低了。来之前,颜舜华可是提过的,说这玫瑰huā糕售价不低,不过也叮嘱过他,只要智空大师愿意购买方子,看着价钱差不多也就算了,多少做个人情,来日方长。

    智空大师看着颜世卿沉思的样,也知道自己开价低,想了想又将价码提高到八两银子。颜世卿想到颜舜华交代的要与智空和尚交好,便主动降到六两,如此拿了方子换了银子,两相都为满意。

    颜世卿又在街上买了些生活用品,路过卖首饰铺的时候,看到一支银簪式样很是精巧,便有心想为芸香买来一支,又想到自己已经对不起水荷了,便也想为水荷买一支,一问价钱却是二两银子一支,到底眼下家里需要银子,也只得作罢。

    回去的时候,在路上却是碰到了水荷。由燕七赶着马车,水荷与赵婶子坐在马车里,当是时,赵婶子撩开马车的帘子一看,却是看到了颜世卿,赵婶子毫不留情的冲车外呸了一口。

    颜世卿本就心虚,当下听了赵婶子的话,脸一红,转身就要驾车快走,哪里知道里头坐的水荷听到赵婶子的动静,一边问着:“娘,怎么回事?”一边也将头探出车外。

    颜世卿躲藏不及,又有心想看看水荷,免不了四目相对。

    颜世卿嗫嚅着嘴,想说一两句,却觉得语言都是苍白的。到底自己是辜负她了。

    却说燕七看到颜世卿驻足不前,不觉两眼一眯,轻咳了一声像颜世卿扬了扬手中的鞭子,警告与威胁的意味顿现。

    颜世卿忍不住瑟缩了下,再看那马车中,水荷不知道什么时候已经将头伸回了马车内,也低下了头。

    回到家里,颜世卿掏出银子递给颜林氏,借口身体不适进了屋去歇着不提。

    颜林氏看着儿子的样,又想起先前见燕七赶了车出去,心里约莫也猜到怕是儿子见到水荷了,只是儿子不说,她也乐得不知。

    当下,颜林氏拿了银子与找颜舜华与芸香去了。(未完待续。